Лечебные напитки из березового сока, часть 1
Березовый сок хорош сам по себе, неотразим в виде прохладительных напитков, леденцов и сиропа. Но его можно использовать и в лечебных целях. В этой статье я опишу напитки, изготовленные из березового сока и некоторых других растений.
Березово-лимонный напиток полезен при гипотонии, истощении, после тяжелой болезни.
Взять 6 лимонов, удалить семена, почистить (некоторые любят использовать лимоны вместе со шкуркой), пропустить через мясорубку. Залить их литром березового сока и поставить в холодильник на 36 часов. Добавить полкилограмма меда, перемешать и опять поставить в холодильник на 36 часов.
Пить по 50 г за полчаса до еды 3 раза в день.
Березово-аирный напиток применяется как отхаркивающее и противолихорадное средство при инфекционных заболеваниях и болях в груди.
3 стакана сока березы. Добавить 1 столовую ложку измельченных корневищ аира
Варить в плотно закрытой кастрюле в течение четверти часа, настаивать 2 часа, пока отвар не остынет, процедить.
Пить 3 раза в день за полчаса до еды по половине стакана. При необходимости можно по вкусу добавить мёд.
Березово-брусничный напиток эффективен при артрите, подагре, ревматизме, заболеваниях почек и как мочегонное средство при отеках различного происхождения.
150 г брусники промыть, размять ягоды деревянной ложкой, отжать сок и слить его в отдельную посуду. Взять 1 литр березового сока, залить брусничные выжимки и варить 5 минут на минимальном огне (на водяной бане). Отвар остудить и процедить. Добавить в напиток 150 г меда и брусничный сок.
Напиток нужно выпить за 2 дня.
Берёзово- рябиновый напиток. Хорошее слабительное и мочегонное средство. Его также применяют при ревматических болях и мочекаменной болезни.
Рецепт приготовления - см. предыдущую запись.
Березово-пырейный напиток используется при мочекаменной и желчнокаменной болезни.
1 литр сока березы.
100 г измельченных корней пырея ползучего.
Соединить, варить на минимальном огне, пока жидкость наполовину не выпарится, процедить.
При болезни желчного пузыря пить по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день. При мочекаменной болезни принимать его каждый час по 1 столовой ложке.
Березово-овсяный напиток традиционно используется при хроническом панкреатите, гепатите и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
1 стакан овса промыть. 1,5 л сока березы добавить в овёс и оставить в холодильнике на ночь, затем проварить на минимальном огне, пока в посуде не останется половина жидкости, процедить.
Пить по 100 – 150 мл за полчаса перед каждым приемом пищи.
Предостережение
Березовый сок противопоказан тем, у кого есть аллергия на пыльцу березы.
Продолжение читайте тут:
http://www.all-about-flora.com/lechebnye-napitki-iz-berezovogo-soka-chast-2-8004.html
Отзывы
|