Сочные ягоды. Как мы собирали малину Про то, как мы в Каштаке собирали грибы, а в Чите голубику, я уже написала. Пришла очередь малины. Она росла на склоне ручья, протекавшего сразу за дачей. Вода в нём была хрустальной, и мы с бидонами спускались вниз, чтобы потом с большим трудом, по еле заметной крутой тропинке, продираться вверх через сплошной малинник. Склон был глинистый, скользкий, цепляться приходилось за колючие непролазные кусты. Малина тоже не оставалась в долгу и вцеплялась в платье и волосы. Но охота пуще неволи. Вода из ручья того стоила. Да и приключение получалось замечательное. Весело, трудно, и всё это в душистый летний день. Над малиной стоял чудесный аромат. Ручей журчал, птички пели, пчелы и осы, кружившиеся тучей над всем склоном, жужжали низкими голосами.
Уже через пару дней мы полностью утратили городской вид девочек из приличной семьи. Мы были искусаны комарами и разодраны малиной с ног до головы. Конечно, малине необходимо защищаться от любителей полакомиться ее ягодами. Но в нашем случае кустам это не очень помогало. Не успев продрать глаза, мы отправлялись на склон есть нежные ароматные ягоды. Начинали с краю, потихонечку, осторожничали, но постепенно входили в азарт, переставали обращать внимание на царапины и лезли все дальше и дальше в заросли, потому что каждый раз видели впереди ягоду неотразимой красоты и аромата. Наши главные видимые конкуренты, пчелы и осы, не обращали на нас никакого внимания. Ягод было столько, что крылатые сборщицы ни на секунду не отвлекались, торопясь за короткое сибирское лето набрать меда для зимовки. Я говорю про видимых соперников, потому что наверняка были и невидимые. Там места такие, что я бы не удивилась, если бы по ночам в кустах шарил медвель, тоже большой любитель сладкой ягоды. В Сибири вообще ощущение природы и зверья вокруг совсем другое. Какое-то братское, что ли. Или соседское. Там более очевидно, что мы все имеем на земле равные права на жизнь, и лучше эти права уважать и не мешать друг другу жить по своему вкусу и разумению.
Чтобы сварить варенье из малины, пришлось специально ездить в город за сахаром. Но лакомства хватило на всю зиму.
10 октября 2013 года.
Продолжение следует.
П.С. Сегодня мой текст прочитала сестра и вдруг сказала, что весь месяц, продираясь в зарослях, она ежесекундно опасалась нос к носу встретиться с лохматой медвежьей мордой, тоже перемазанной малиной, как и наши физиономии. А ведь мы это с ней никогда не обсуждали. Всё-таки "великое дело кровь"!
Рекомендутся также прочитать:
http://www.all-about-flora.com/sbor-gretskih-orehov-6010.html
http://www.all-about-flora.com/sobiraem-smorodinu-6011.html
http://www.all-about-flora.com/sbor-listev-i-trav-6012.html
http://www.all-about-flora.com/travyanye-chai-sushka-zagotovka-160.html
http://www.all-about-flora.com/sobiraem-sok-derevev-6013.html
Отзывы
|
