Что следует есть при болезни? Про поесть мы все очень любим узнать что-то новенькое.
А вот пища, которую полезно есть при определенных расстройствах жизненных процессов. Когда Бадмаев переводил «Чжуд-ши» и адаптировал древний текст, он приводил его (до некоторой, конечно, степени) в соответствие с возможностями рядового российского обывателя. Что же можно было без проблем купить и съесть в начале 8 века в Тибете, будь на то ваше желание и необходимость?
Итак, «пищевые вещества, полезные для субъектов с расстройством процессов ветра в организме, следующие: конина, ослятина, сушеное мясо, вообще всякое мясо, укрепляющее организм; растительные масла, тростниковый сахар, лук простой и репчатый, молоко, жареная мука из корней женьшеня, вино из тростникового сахар, навар из костей (бульон).
Пищевые вещества, полезные для субъектов с расстройством жизненных процессов желчи в организме: кефир из коровьего и козьего молока, свежее масло, мясо диких коз, козлятина, свежее мясо буйвола, вареные зерна ржи, жидкие соусы и супы (овсянка), вода холодная, сырая и кипяченая.
Пищевые вещества, полезные для субъектов с расстройством жизненных процессов слизисто-серозной и млечно-лимфатической систем в организме: баранина, оленина, мясо хищных животных, рыба, жидкая горячая каша, похлебка из муки из старых зерен хлебных растений, полученных в сухой местности, кислое молоко, кефир из молока буйволицы, густое вино, кипяченая холодная вода».
Наверное, хватит уже на гастрономическую тему. Мы еще к ней вернемся..
Отзывы
|
